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培训课程

港式烧腊培训课程
精湛手艺---（源于香港1908年）---四代传承
（五十年烧腊经验五星级酒店总厨黎老师亲授）
正宗港式烧腊课程
1、驰名深井脆皮烧鹅、烧鸭（至少可保持一整天脆皮）
2、招牌脆皮叉烧、蜜汁叉烧、蜜汁排骨
3、炭烧琵琶鸭、蜜汁烧鸡翅、蜜汁烤鸡腿
4、蚝油吊烧鸡、脆皮烧鸡
5、澳门烧肉、金牌烤乳猪
6、秘制飘香隆江猪脚
7、潮汕卤水、广式卤水、四川卤水
8、白切鸡、手撕鸡、酱油鸡
9、盐焗鸡、盐焗鸡翅、鸡爪
10、广东特色蒸菜：香菇蒸鸡、香芋扣肉
鼓汁蒸排骨、梅菜肉饼、清蒸鱼
11、连锁实体店现场学习经营管理、切配、调配料等
（另额外赠送：开店必备教学资料，开店的产品高清图片都可赠送！）
全国统一收费5300元，包食宿包教学材料。培训课程10天+实体店培训2天=12天学习时间

但是学员是终身制的，一直学到您满意为止，不限定学习时间。

咨询电话：: 400-677-2368

点击咨询QQ：: 1657238241

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培训课程: 一、驰名深井脆皮烧鹅烧鸭（至少可保持一整天脆皮）二、招牌脆皮叉烧、蜜汁叉烧蜜汁烧排骨三、炭烧琵琶鸭、蜜汁烤鸡翅、烤鸡腿四、脆皮烧大肠、脆皮烧鸡五、澳门烧肉、金牌烤乳猪六、秘制飘香隆江猪脚七、潮汕、川辣、广式卤水八、白切鸡、手撕鸡、酱油鸡九、盐焗鸡、盐焗鸡翅、鸡爪十、客家白切鸭、蚝汁凤爪十一、广东蒸菜：香菇蒸鸡鼓汁蒸排骨、清蒸鱼十二、广式老火例汤、炖汤

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